8 Ernährungstipps für Führungskräfte

1. Dreimal am Tag genug essen

Ein Grundproblem vieler Menschen, die sehr viel arbeiten, ist, dass sie um 18 Uhr denken: "Ich haben heute noch gar nichts richtiges gegessen!" Und in gewisser Weise stimmt das auch häufig. Morgens ist nur Zeit für einen Kaffee, das Mittagessen fällt trotzdem aus. Die Folge sind jene Probleme, auf die wir noch zu sprechen kommen werden. Deshalb: Essen Sie etwas, bevor Sie morgens das Haus verlassen und nehmen Sie sich Zeit für ein Mittagessen.

Und: Essen Sie sich dabei satt!

2. Regelmäßigkeit hilft

	Der Konsum zu vieler Kohlenhydrate, vor allem in Verbindung mit Fett, ist nicht gesund. Foto: Eleonore H - Fotolia.com

Wenn möglich, sollte das Mittagessen rechtzeitig und immer zur selben Zeit erfolgen. Wer immer erst isst, wenn er total ausgehungert ist, isst dann zu viel, zu schnell und häufig das Falsche. Nämlich das, was möglichst schnell verfügbar ist - zum Beispiel Fastfood.

3. Auf zweite Mahlzeiten verzichten

Wenn Sie morgens gegessen haben, muss Ihnen Ihre Assistentin um elf kein Schoko-Croissant vom Bäcker mitbringen. Und wenn Sie ein Mittagessen hatten, dann verzichten Sie ohne Bedauern beim Meeting um 15 Uhr auf die halben Mettbrötchen. Denn das sind die Dinge, die ausgesprochen schlecht sind für die Figur. Weißmehl setzt der Körper blitzartig in Zucker um.