Retail IT


Künstliche Intelligenz

Tegut nutzt KI für Absatzprognosen

Bernd Reder ist freier Journalist und Autor mit den Schwerpunkten Technologien, Netzwerke und IT in München.
Der Lebensmittelhändler Tegut hat eine KI-basierte Plattform für die Handelsplanung, Disposition und Absatzprognosen eingeführt.
Tegut - hier der Markt in Bad Neustadt - setzt auf eine KI-basierte Plattform von Relex. Damit will er Absatz- und Umsatzprognosen präzisieren sowie Supply-Chain-Prozesse optimieren.
Tegut - hier der Markt in Bad Neustadt - setzt auf eine KI-basierte Plattform von Relex. Damit will er Absatz- und Umsatzprognosen präzisieren sowie Supply-Chain-Prozesse optimieren.
Foto: Tegut gute Lebensmittel GmbH & Co. KG

Mehr als 23.000 Artikel umfasst das Sortiment der 300 Tegut-Filialen in Deutschland. Das Unternehmen aus Fulda hat derzeit 7.700 Mitarbeiter, ist jedoch dabei, seine Präsenz auf dem deutschen Markt auszubauen. Besonderen Wert legt TegutTegut auf regionale Lebensmittel und Bio-Produkte. Der Anteil der Bio-Waren liegt bei über 30 Prozent. Top-500-Firmenprofil für Tegut

Um ProzesseProzesse wie die Prognose und Disposition in den Filialen und Verteilzentren mit der Regalplanung und der Optimierung der Preisgestaltung zu verknüpfen, suchte der Lebensmittelhändler nach einer passenden Software. Die Lösung sollte zudem mit der Pricing-Plattform von Competera zusammenarbeiten, mit der Tegut seine Preisstrategie umsetzt. Alles zu Projekte auf CIO.de

Anforderung: "End-to-End"-Integration

Eine der Anforderungen von Tegut war, dass die neue Plattform jede Entscheidung im Planungsprozess automatisch "End-to-End" an die integrierten Systeme weitergeben sollte. Daher entschieden sich die Geschäftsverantwortlichen und IT-Fachleute des Lebensmittelhändlers für die Plattform von Relex. Die Implementierung der Plattform übernahm Wysupp. Der weltweit aktive Systemintegrator aus Portugal hat sich auf Supply-Chain-Lösungen spezialisiert.

Die Plattform nutzt maschinelles Lernen und künstliche Intelligenzkünstliche Intelligenz, um Abläufe beim Herstellen, Transport und Verkauf von Konsumgütern zu optimieren. Das schließt auch die Regal- und Flächenplanung ein. Zu diesem Zweck greift Relex auf eine Analytics-Toolbox zurück. Alles zu Künstliche Intelligenz auf CIO.de

Lösungen mit integrierten Machine-Learning- und KI-Funktionen lassen sich im Einzelhandel für die gesamte Handelsplanung nutzen.
Lösungen mit integrierten Machine-Learning- und KI-Funktionen lassen sich im Einzelhandel für die gesamte Handelsplanung nutzen.
Foto: Refex Solutions

Ergänzung herkömmlicher Analyse-Verfahren

Die neuen Werkzeuge erweitern statistische Datenanalysen und regelbasierte Heuristiken um KI-gestützte Funktionen, etwa für die Absatzprognose. Solche Informationen sind erforderlich, um die Lieferkette und Disposition auf die Nachfrage abzustimmen. Das ist vor allem bei frischen Lebensmitteln mit einem kurzen Mindesthaltbarkeitsdatum wichtig.

Durch die KI-gesteuerte Disposition können sich Angestellte auf die Bearbeitung von Ausnahmefällen konzentrieren. Dabei sind die Berechnungen des Systems vollständig transparent; die Empfehlungen der Plattform lassen sich jederzeit nachvollziehen.

Mit der Plattform von Relex ist Tegut in der Lage, Prognosen auf diversen Gebieten zu erstellen.
Mit der Plattform von Relex ist Tegut in der Lage, Prognosen auf diversen Gebieten zu erstellen.
Foto: Relex Solutions

"Mit der Einbindung von künstlicher Intelligenz führen wir bewusst einen Paradigmenwechsel herbei, der uns im Einklang mit unserem Anspruch in die Zukunft führt, nachhaltig und verantwortungsvoll zu handeln", sagt Michael Egerer, Leiter Logistik und Supply Chain Management sowie Mitglied der Geschäftsleitung der Tegut gute Lebensmittel GmbH & Co. KG. "Die Relex-Plattform entspricht exakt unseren Anforderungen an eine ganzheitlich gesteuerte Handelsplanung von morgen."

Tegut gute Lebensmittel | Supply-Chain-Optimierung
Branche: LebensmitteleinzelhandelLebensmitteleinzelhandel
Use Case: Prognosen für, Dispo, Regalplanung, Preisgestaltung
Lösung: KI-basierte Plattform von Relex
Partner: Relex Solutions; Wysupp (Implementierung) Top-Firmen der Branche Handel

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